香烤鯖魚
使用:

材料: 鯖魚、檸檬、胡椒粉、鋁箔紙

1.用鋁箔紙包住已退冰的鯖魚,用家用小烤箱烤3-4分鐘
2.再將鋁箔紙打開,直接烤1-2分鐘
3.擠上檸檬汁或灑上胡椒粉即可食用



貼心提醒:
用鋁箔紙包覆鯖魚目的是讓受熱更均勻,也可再魚片上畫上刀痕,受熱更快!
 

食譜示範
JUDY老師
專業廚藝老師,溫暖、親切、細心的料理教學,讓您也能快速上手

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