日式香煎鯖魚片
日式香煎鯖魚片
使用:
材料: 鯖魚、檸檬、芥末椒鹽

1.將鯖魚解凍後,並拭乾多餘水分
2.鯖魚入油鍋煎兩面變金黃色至熟即可
3.將煎好的鯖魚、檸檬、芥末椒鹽擺盤後即可上桌





貼心提醒:鯖魚片上畫上刀痕,能讓受熱更快也更均勻
 
食譜示範
戴大滴
戴大滴
年輕料理達人,擅長用鐵板料理方式,留住食材最真實的美味

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