鹽烤天使紅蝦
鹽烤天使紅蝦
材料: 天使紅蝦、粗鹽或玫瑰鹽

1.將天使紅蝦稍微退冰後,剪去蝦鬚、去泥腸放入烤盤,撒上玫瑰鹽
2.烤箱預熱至220度,烤10分鐘,就完成囉!



貼心提醒:
天使紅蝦的料理不建議用悶煮的方式,會比較吃不到肉質的鮮味!
 
食譜示範
新鮮媽媽
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