沙茶醬烤柳葉魚
沙茶醬烤柳葉魚
使用:
材料: 沙茶醬、柳葉魚、鹽

1.將冷凍的魚退冰,再以清水洗淨,塗抹少許鹽巴靜置5分鐘
2.在家用烤箱的烤盤上鋪上鋁箔紙,再將柳葉魚放置於上。    
3.烤箱預熱至180度,放入柳葉魚與烤盤。
4.每10分鐘刷一次並翻面,約重複三次即可夾出裝盤。





貼心提醒:
如不喜重口味,也可不加沙茶醬單純鹽烤,一樣美味!


 
食譜示範
JUDY老師
JUDY老師
專業廚藝老師,溫暖、親切、細心的料理教學,讓您也能快速上手

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